Si la electricidad ha sido cortada, y usted ha confirmado que está apagada a través de un probador sin contacto, un multímetro o algún otro método, entonces no necesita guantes para protegerse de la electrocución - no debería haber ningún riesgo si realmente ha confirmado que está apagada. Incluso llego a poner un trozo de cinta adhesiva sobre el interruptor para que alguien no pase y lo vuelva a poner.
A veces uso guantes para proteger mis manos de rasguños y cortes - cualquier guante de trabajo que encuentre cómodo para el trabajo debería funcionar.
Como dijo el DA01 en un comentario, un guante que le proteja de los golpes probablemente dificultaría el trabajo con el cable que encontramos en las residencias. Sin embargo, hacen herramientas aisladas que pueden ser usadas cuando se trabaja con equipos bajo tensión. Es mejor apagar la energía y no preocuparse.